لامس

حياكة السلة

تُعد صناعة السلال وحياكتها من براعم الأشجار الرقيقة وسيقان النباتات التي لم تتحول إلى خشب؛ حرفة يدوية. في هاتاي التي تُزرع فيها الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار (يشبه القمح والشعير) والشوفان، تُستخدم سيقان هذه النباتات في الحياكة النباتية. بالإضافة إلى ذلك، يتم الانتفاع من القصب الذي ينمو على حواف المياه، وخاصة قصب ضفاف نهر العاصي، في الحياكة.

أكثر منتجات القش المحبوكة شيوعاً هي الحقائب والأطباق والأطباق النصفية والقوارب. من الممكن رؤية بصمات الفنان بأشكال متنوعة من الأناقة واللون والملمس والنمط في نسج السلال.

تربية دود القز (الحرير)

بينما كانت تربية دودة القز تجري في الماضي في كل بيتٍ تقريبًا في معظم القرى التابعة لصمَن داغ وحربية؛ فإنها لا زالت تُحاول البقاء على قيد الحياة في صمَن داغ وحربية. في هاتاي تجري حياكة منتجات الحرير على أنوال خشبية، حيث تربط أطراف خيوط السداة على عصاة خشبية، وتثَقَّلُ بالأحجار.

صناعة النحاس

على الرغم من أن منتجات الألمنيوم أصبحت أكثر شيوعًا اليوم، لكنها لا تحل محل النحاس. يعتبر النحاس أداة مهمة خاصة في مطبخ هاتاي. إن المادة التي لا غنى عنها للعديد من الوجبات اللذيذة التي ستأكلونها في هاتاي هي الأواني النحاسية. ينتج الحرفيون الذين يواصلون هذا التقليد في بازار النحاسين في مركز أوزون جارشي، مستلزمات المطبخ، وليس ذلك فحسب، بل كذلك الهدايا التذكارية.

صنع حجر السربنتين

تم إنتاج حجر السربنتين الأسود المنسجم مع أنطاكيا، في المنطقة لأكثر من ألفي عام. يتم عرض منتجات سربنتين الموجودة في أنطاكيا عبر التاريخ في متحف الآثار. توجد منتجات الهدايا التذكارية المصنوعة بحجر السربنتين والتي يمكن استخدامها يوميًا في هاتاي، وذلك بفضل معالجتها السهلة ومظهرها الجميل. يمكن تقديم منتجات مثل التماثيل والقلائد وحاملات الشموع والمزهريات.

منتجات الزجاج

تُعد أنطاكيا إحدى الأماكن التي اُكتشف فيها الزجاج لأول مرة. يوجد الزجاج الأخضر والزجاج المصنوع في العديد من مطابخ المنزل. يستمر إنتاج وعرض منتجات الزجاج في منزل الزجاج القديم، وفوق ذلك تُباع كأنها هدايا تذكارية.