篮子编织是一种利用树木的细枝和植物的非木质化茎进行的编织和手工艺。Hatay（哈泰）种植小麦、大麦、黑麦和燕麦。这些植物的茎被用于植物编织。

Hatay（哈泰）承载了世界上23种文明中的13种文明，Turks（土耳其人）、Arabs（阿拉伯人）、Armenians（亚美尼亚人）、Circassians（切尔克斯人）、Christians（基督徒）、Muslims（穆斯林）和 Jews（犹太人）在这里共同生活了几个世纪，各种文化在这里碰撞，文明在这里诞生。

作为Hatay（哈泰）美食不可缺少的元素之一，zahter（香料）是当地的一种百里香。过去从山上采集的百里香，现在正从田间地头向各处散播其美妙的香味。

在Hatay（哈泰），您可以“听到”它的自然美景、宗教元素和丰富的文化。

Hatay（哈泰）拥有辉煌的过去，在历史上曾接待过不同的宗教。街道上回荡着的祷告召唤声、钟声和领唱声，会给您带来一生难忘的体验。

当参观Hatay（哈泰）时，您做梦都会想“如果我住在Hatay（哈泰），我会做什么”。

在这里，新的一天从早餐开始。早餐包括开胃菜、Hatay（哈泰）特有的各种奶酪、美味的橄榄和橄榄油，其中富含由核桃和柑橘类水果制成的果酱。您还可以在Harbiye（地区）瀑布旁享用热茶。