Плетіння кошиків. Це виробництво кошиків, виготовлених вручну з використанням тонких пагонів дерев та стебел рослин.

Хатай - місто, де народилася цивілізація, яка приймала безліч культур та націй - турецьких, арабських, вірменських, черкеських, християнських, мусульманських та єврейських.

Одним з неодмінних елементів хатайської кухні є місцевий тип чебрецю. Чебрець, який раніше збирали у горах, зараз поширює свій неймовірний аромат із полів.

Слухаючи Хатай, ви можете почути його чарівну природу, звуки трьох релігій та культурне багатство.

Коли ви відвідуватимете Хатай, ви точно відповідатимете собі на питання «Якби я жив у Хатаї, то що б зробив?»

Ви можете розпочати день зі сніданку, що включає в себе варенняз волоських горіхів та цитрусових, закуски, різні сири, унікальні для Хатаю, смачні оливки, оливкову олію, що доречна у кожній тарілці, та гарячим чаєм.