huele

Campos de tomillo

El zahter que es uno de los elementos indispensables de la cocina de Hatay, es un tipo de tomillo local. El tomillo, que se recogía de las montañas en el pasado, ahora difunde su delicioso aroma desde los campos. Mientras pasea por el pueblo de Koz Kalesi, uno de los pueblos de ecoturismo más importantes de Hatay, puede grabar este olor que emana de los campos en sus recuerdos, y llevar productos como tomillo seco y tomillo enlatado para mantener vivos estos recuerdos cuando regrese a casa.

Área recreativa de la meseta de Dörtyol (Çökek)

La meseta que lo alejará del caos de la vida de la ciudad, está cubierta de pinos, enebros, matorrales y flores silvestres, y se entrelaza con el bosque, lo refrescará con su aire puro.

Aire limpio de Harbiye (Daphne)

Puede cerrar los ojos e imaginar el amor de Apolo por Daphne, mientras respira el aire puro de Harbiye, en su paseo por las cascadas y los laureles.

Jabón de laurel

Derivado de los frutos y hojas de laurel, el aceite de laurel también se utiliza en la producción de jabón. Utilizado en el tratamiento de diversas enfermedades, el aceite y las hojas de laurel se han exportado a países extranjeros en los últimos años. Este aceite es extraído por los aldeanos, y produce jabón. Se sabe que el jabón se ha producido en calderos de piedra en Antakya, durante al menos 150 años. Uno de los lugares donde se elabora comúnmente es Harbiye. El jabón, que tiene una historia más allá de los romanos, generalmente se elabora con laurel y aceite de oliva en Antakya.

Salas de esencias en el Museo de plantas medicinales y aromáticas de Hatay

Se han identificado más de 2000 especies de plantas que crecen en Hatay, y se ha descubierto que la mayoría de ellas son plantas medicinales y aromáticas.

Con el propósito de promover las plantas medicinales y aromáticas detectadas en Hatay, una antigua casa de Antakya, construida de 2 pisos en el siglo XIX, ha sido restaurada en 2012, y se abrió a la visita para el primer Museo de plantas medicinales y aromáticas. Puedes conocer los aceites de las plantas en las salas de extracción, que se encuentran en la planta baja del museo, que te reciben con un aroma muy agradable.

Flor de Naranja

El área entre el pueblo Vakıflı y el pueblo Hıdırbey, impresiona a los visitantes con sus aromas de flores de naranja. A usted le fascinará, mientras camina por el sendero de 3 km entre el pueblo Vakıflı y el pueblo Hıdırbey.